Suikervrij ijs

In de volksmond benoemen we iets heel snel als suikervrij. Zo ook met Luciano’s suikervrije ijs.
Maar, als wij heel eerlijk zijn is het geen suikervrij ijs maar ijs zonder toegevoegde suikers. Dit omdat er “product eigen suikers” in ons ijs zitten. In bijvoorbeeld ons "melk-suikervrije ijs” zit lactose, en zoals u weet, zijn ook dit suikers. In het ’sorbet-suikervrije-ijs” zitten fruitsuikers…en ja ook dat is suiker.
Om het makkelijk en overzichtelijk te maken hebben wij hier voor u op een rijtje gezet welke ingrediënten in ons “suikervrije -ijs’ zitten.
* Allergenen zijn dikgedrukt
Suikervrij- Siciliaanse Pistache
Sorbitol, maltitol, MAGERE MELKPOEDER, maltodextrine, inuline, melkproteïne, emulgator; E473, verdikkingsmiddelen; sodium alginaat, sodium carboxymethylcellulose, guar gom, carageen, pistache.
Suikervrij - Piëmonte Hazelnoot
Sorbitol, maltitol, magere melkpoeder, maltodextrine, inuline, melkproteïne, emulgator; E473, verdikkingsmiddelen; sodium alginaat, sodium carboxymethylcellulose, guar gom, carageen, hazelnoten.
Suikervrij- Callebaut Inaya Pure Chocolade
Sorbitol, maltitol, magere melkpoeder, maltodextrine, inuline, melkproteïne, emulgator; E473, verdikkingsmiddelen; sodium alginaat, sodium carboxymethylcellulose, guar gom, carageen, callabaut inaya chocolade.
Suikervrij- Frambozen sorbet
Sorbitol, maltitol, inuline, maltodextrine, sodium carboxymethylcellulose, tara gom, guar gom, citroenzuur, emulgator E473, sojabonen proteïne, en heel veel frambozen!
Luciano’s ijspotjes

Een overheerlijk ijsdessert in een glazen potje, nu al bijna wereldberoemd. Omdat wij geen geheimen hebben geven we hieronder de ingrediënten van de potjes.
* Allergenen zijn dik gedrukt.
Raspberry Crumble Pie
Suiker, kokosvet, dextrose, glucose, stabilisatoren en emulgatoren; E307, E339, E401, E412, E471, E477, E551, glucosesiroop, citroenzuur, zout, natuurlijke smaakstoffen, kaliumsorbat, plantaardige oliën ( duurzame palm, raap), rijsmiddelen (natriumwaterstofcarbonaat, monocalciumfosfaat), citroenpulp, zetmeel, en heel veel frambozen. MELKPOEDER, MAGERE MELKPOEDER, SLAGROOM, TARWEBLOEM (Gluten), SCHARRELEIEREN.
Limoncello
Limoncello likeur (35%) , glucosestroop, suiker, dextrose, maltodextrine, gesuikerde gecondenseerde MELK, geconcentreerde ROOM, water, gemodificeerd zetmeel, emulgator (zonnebloemlecithine), verdikkingsmiddelen ( johannesbroodpitmeel, agar-agar, pectine) Voedingszuur ( melkzuur), natuurlijke smaakstof, natuurlijke citroensmaakstof. plantaardig vet ( kokos), MELKPOEDER, MAGERE MELKPOEDER, SLAGROOM.
Baileys
Baileys (The original Irish cream liqueur (17%), glucosestroop, suiker, dextrose, maltodextrine, gesuikerde gecondenseerde MELK, water, gecarameliseerde suiker, verpakkingsmiddel (agar-agar, pectine, johannesbroodpitmeel), gemodificeerd zetmeel, plantaardig vet ( kokos), MELKPOEDER, MAGERE MELKPOEDER, SLAGROOM.
Tiramisu
Suiker, water, glucosestroop, koffieextract, EIGEEL, aardappelzetmeel, gejodeerd zout, TARWEBLOEM. SCHARRELEI, SOJAMEEL, natuurlijke aroma’s rijsmiddel (E500, E503), dextrose, maltodextine, plantaardig vet (kokos), verdikkingsmiddel ( agar-agar, pectine, johannesbroodpitmeel) MELKPOEDER, MAGERE MELKPOEDER, SLAGROOM.
Espresso martini
Wodka (37,5%) , Café Marakesh (23%), Glucose, gedroogde glucosestroop, koffie extract, koffiepoeder, koffiekristallen, cacaoboter, magere cacaopoeder, plantaardige vezels, SOJABOON, SOJALECITHINE, aardappelzetmeel, Gecarameliseerde suiker, suiker, dextrose, fructose, maltodextine, plantaardig olie en vet (kokos, zonnebloem, palm, palmpitten ), verdikkingsmiddel ( agar-agar, pectine, johannesbroodpitmeel arabische gom) MELKPOEDER, MAGERE MELKPOEDER, SLAGROOM, MELKPROTEÏNE.
Luikse Wafel
Suiker, water, glucose-fructosesiroop, verdikkingsmiddelen ( agar-agar, pectine, johannesbroodpitmeel, gemodificeerd maiszetmeel, xantaangom ), gecarameliseerde suiker, dextrose, maltodextrine, natuurlijk aroma, conserveermiddel ( kaliumsorbaat) BLOEM, zout, gist, BOTER, EIEREN, basterdsuiker, parelsuiker, amarenenkersen, plantaardig vet (kokos), MELKPOEDER, MAGERE MELKPOEDER, SLAGROOM.
Pornstar martini
Wodka (37%), Water, suiker, glucosepoeder, gedroogde glucosestroop, dextrose, fructose, inulinepoeder, plantaardige vetten ( palmpitten, palm) stabilisator (E412), emulgator (E472a, E477, E471), passievruchten, limoen, MAGERE MELKPOEDER, MELK proteïne.